La fiesta es abajo: Tierra, salud y alimentos [Conversatorio sobre Agroecología]

¿Sabes qué es la Agroecología? o ¿qué comunidades la practican en El Salvador? Te invitamos a ser parte del conversatorio La fiesta es abajo: Tierra, salud y alimentos, que se realizará el jueves 8 de febrero a las 10:00 a.m. en el Centro Cultural de España en El Salvador (CCESV) y de manera virtual a través de nuestro Facebook live.

La activista Alejandra Rivera moderará esta plática en la que participarán César Erazo (Universidad Luterana Salvadoreña),  Astor Elías (Escuela de Agricultura de Tonacatepeque).

La Agroecología es una disciplina científica, un conjunto de prácticas y un movimiento social, de acuerdo con la definición de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Como ciencia, la Agroecología estudia cómo los diferentes componentes del agroecosistema interactúan. Como un conjunto de prácticas, busca sistemas agrícolas sostenibles que optimizan y estabilizan la producción. Como movimiento social, persigue papeles multifuncionales para la agricultura, promueve la justicia social, nutre la identidad y la cultura, y refuerza la viabilidad económica de las zonas rurales.